1、每次使用完后，需对其机体表面、盖板以及面板等位置进行清洁，清洁时可以使用中性清洁剂。如果自家使用的是大气式燃气灶火盖或者炉芯，应每隔一段时间对火孔进行清洁，确保火孔处没有杂质。
2、定期对红外线陶瓷板进行清洁，确保其表面的干燥干净，可以用不要的牙刷对其表面进行刷洗，但千万不要用硬物擦拭，否则表面容易出现划痕。在清理面板的时候，可以用海绵蘸取去污粉，擦拭干净后，再用抹布擦干净。
3、每隔一到三个月对集友盒中的废油进行清理，清理的过程中，应用手将集油盒的面板按住，再向内推到底，慢慢松开手后，集油盒便会缓慢弹出。